Бренд-шеф сети ресторанов( Pizza Express )

19 Июня

от 150 000 до 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "Pizza Express"

Ресторанный Холдинг "Захаров-Групп" - это узнаваемый и популярный бренд в Тюмени со своей успешной и развивающейся историей более 20-ти лет.

Наши проекты: кафе Пицца-Экспресс, Кафе добрых встреч, караоке кафе Пицца-Песня, ресторан Семь пятниц, семейный ресторан Бухара.
Наш холдинг в поисках опытного руководителя, вдохновителя и лидера, знающего толк в качественной работе на кухне​​​​​​​.

Обязанности:

-РАЗВИТИЕ КУХНИ. Для нас это понятие включает: регулярное обновление меню бизнес-ланча и сезонного меню, обучение поваров, участие в инвентаризациях(не без этого);
-Умение общаться с гостями;
-Обучение официантов по меню;
-Умение работать по самостоятельно составленному плану работы на месяц;
-Умение создать свою большую команду под вашим чутким руководством;
-Контроль за соблюдением ТТК, контроль отдачи блюд.
-Контроль хранения продуктов (температурный режим, товарное соседство, ротация и т.д.);
-Составление заявок на необходимую продукцию;
-Работа своими руками, (нам не нужен кабинетный шеф), способность заменить любого сотрудника кухни, знание всех процессов и технологии производства;
-Обучение персонала и контроль за его работой;
-Принимать быстрые решения в нестандартных ситуаций, а так же брать на себя ответственность, за принятые решения;
-Уважение к тем, кого Вы кормите и к тем, с кем Вы работаете. Да, работы много и запары не избежать, так что, это идеальная работа для фанатиков и трудоголиков.

Требования:

-Опыт работы на аналогичной должности от 5-ти лет;
-Отлично развитые лидерские качества;
-Умение находить выход из любой ситуации.

Условия:

-Официальное трудоустройство;
-Достойная з/п (обговаривается по итогам собеседования);
-Отпуск раз в пол года;
-Адекватное, открытое к диалогу, руководство.

Похожие вакансии

19 Июня

Слесарь по обслуживанию тепловых сетей 4-5 разряда (Тюменский нефтеперерабатывающий завод)( РУСИНВЕСТ )

Тюмень

от 62 700 до 73 000 руб.

Компания "РУСИНВЕСТ" Чем Вам предстоит заниматься: Обслуживание (включение, выключение) и наладка оборудования тепловых пунктов и узлов...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Начальник участка эксплуатации сетей и сооружений водоотведения и водоснабжения( ДСК-ЭНЕРГО )

Тюмень

от 84 000 до 112 000 руб.

Компания "ДСК-ЭНЕРГО" Обязанности: Руководство деятельностью участка эксплуатации сетей и сооружений водоснабжения, водоотведения;...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Мобильный сотрудник в логистику IT—сети

Тюмень

до 254 500 руб.

Компания "На крыльях скорости" Находимся в поиске сотрудников на простую работу с быстрыми выплатами. Без опыта. ВЫ БУДЕТЕ: ✔️*...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Слесарь-ремонтник тепловых сетей

Тюмень

от 90 000 руб.

Компания "СИБИРСКО-УРАЛЬСКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ СЕРВИС" ООО «СУЭС» с 2007 года оказывает комплекс услуг по строительству объектов электроэнергетики....

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Эксперт (наружные сети водопровода и канализации)

Тобольск

Компания "СИБУР, Группа компаний" Обязанности: Координация работ Подрядных и Субподрядных компаний на строительно-монтажных участках;...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Автобизнес / Автосервис: