Помощник пивовара( Ассорти Групп )

27 Сентября

от 55 000 до 65 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Ассорти Групп"

Пивоварня «ЕрмолаевЪ» - крупнейший в Тюменской области производитель пива. Варим с 2008 года оригинальное пиво, и на сегодняшний день занимаем первое место в Тюменской области по объемам производства «ремесленного» пива.

На сегодняшний день Пивоварня «ЕрмолаевЪ» - это 5 производственных площадок и 30 сортов лучшего локального пива!

НАША МИССИЯ: Производить только натуральные продукты, создавая культуру потребления для людей, которые ценят настоящее и уважают себя.

Команда Пивоварни ищет в Помощника пивовара для обеспечения процесса своевременного и качественного приготовления пива.

Что мы предлагаем:

- График работы: сменный 2/2 с 8.00-20.00 часов;

- Трудоустройство, согласно ТК РФ;

- Активный, позитивный коллектив);

- Питание сотрудников за счет компании;

- Дегустации продукта за счет компании;

- Тренировки ОФП за счет компании;

- Программа лояльности для сотрудников (скидка на продукт, карта лояльности в ресторанах компании);

- Своя футбольная команда (играем на уровне города);

- Яркая корпоративная жизнь!

- Рабочее место по адресу, ул. Воронинские горки 178.

Чем предстоит заниматься:

- Варка пива: дробление солода, приготовление сусла, задача дрожжей согласно рецептуре;

- Контроль процессов брожения и хранения пива в емкостях согласно рецептуре;

- Проведение технологических операций на этапе брожения и хранения пива;

- Фильтрация пива через кизельгуровый аппарат;

- Мойка варочного порядка и емкостного оборудования;

- Уборка в цехах, приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, соблюдение санитарных стандартов согласно гигиеническому плану;

- Приемка и размещение солода на складе сырья производства;

- Заполнение журналов о выполненных работах, фиксация работ в приложении и в 1С;

- Своевременное информирование о поломках техники на площадях.

Чего мы ждем от тебя:

- Хорошая физическая подготовка и выносливость;

- Интерес к пивной культуре;

- Желание расти и развиваться вместе с Пивоварней;

- Ответственность и пунктуальность.

Если у тебя нет опыта в пивоварении, но очень хочется научиться, нужен только документ об образовании повара либо технолога, остальному научим!