Повар на завтраки в ресторацию А'вгуст

23 Октября

от 57 845 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "Комплекс ЛетоЛето"

Требования:

  • Опыт работы в ресторане при отеле будет вашим преимуществом;
  • Умение работать с ТТК;
  • Знание технологии приготовления блюд европейской кухни;
  • Понимание технологических процессов тепловой обработки ингредиентов и методов приготовления различных блюд;
  • Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода;
  • Умение готовить основные виды блюд, понимание принципов их соответствия стандартам и нормативам;
  • Умение определять свежесть ингредиентов и продуктов по органолептическим показателям;
  • Опытный пользователь ПК (знание программы для общепита, iiko и прочие);
  • Аккуратность, чистоплотность;
  • Исполнительность, организованность, умение работать в команде;
  • Трудолюбие, выносливость, стрессоустойчивость.

Обязанности:

  • Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд;
  • Приготовление омлетов, яичница и др на омлетной станции по заказу гостя во время завтрака;
  • Приготовление блюд согласно технологической карте;
  • Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
  • Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение сроков годности, маркировки и условий хранения продукции;
  • При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место;
  • Принимать участие в проведении инвентаризации, снятии остатков, проверки технического и эксплуатационного состояния оборудования и инвентаря;
  • При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

Условия:

  • официальное трудоустройство - мы честны перед своими сотрудниками, поэтому строго соблюдаем Трудовой Кодекс;
  • белая заработная плата 352 руб./час
  • сменный график работы 2/2 с (07:00 до 19:00);
  • униформа - нам важно, чтобы внешний вид сотрудника производил положительное впечатление на гостя. Поэтому мы выдаем специальную униформу, которую можно бесплатно почистить в нашей химчистке.
  • корпоративное питание – для наших сотрудников работает столовая с недорогими и вкусными домашними обедами;
Похожие вакансии

23 Октября

Повар( Капиталенко Светлана Александровна )

Тобольск

от 55 000 до 60 000 руб.

Компания "Капиталенко Светлана Александровна" Обязанности: Работа с ТТК Работа в горячем цехе на выдаче блюд Требования: Иметь...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Повар горячего цеха

Заводоуковск

от 45 000 руб.

Компания "Санаторий-SPA-отель Ингала (ООО Порт)" Обязанности: Готовить блюда по технологическим картам, соблюдать нормы и правила хранения...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Повар - Пиццамейкер (Сотрудник кухни) в Додо Пиццу (район Мыс)

Тюмень

от 54 000 до 75 000 руб.

Компания "Додо Пицца Тюмень (ООО Тзюдо 3)" Додо — это мировая сеть пиццерий, родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Повар - Пиццамейкер в Додо Пиццу (Тюменская слобода/ТЦ Матрешка)

Тюмень

от 43 000 до 72 000 руб.

Компания "Додо Пицца Тюмень (ООО Тзюдо 3)" Скоро открытие! Додо — это мировая сеть пиццерий, родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Повар( Фабрика Здоровой Еды Спб )

Тобольск

от 200 000 до 240 000 руб.

Компания "Фабрика Здоровой Еды Спб" В группу компаний ООО «Стройгазсервис», ООО «Фабрика здоровой еды Спб» требуется сотрудник на должность...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: