Шеф-повар( Чинчрики София Гиевна ) (в архиве)

11 Июня

от 180 000 руб.

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "Чинчрики София Гиевна"

Мы предлагаем:
✔ Официальное трудоустройство и зарплату выше рыночной — ценим ваш профессионализм.
✔ Обучение и поддержку от компании, участие в профессиональных тренингах.
✔ Работу на современном оборудовании — все для комфортного и эффективного приготовления блюд.
✔ Стабильный график — 5/2, возможность совмещать работу и личную жизнь.

Нам важно, чтобы у вас было:
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в успешных ресторанах, знание грузинской кухни — преимущество.
Навыки расчета фуд-коста, формирования себестоимости и контроля закупок.
Умение оптимизировать затраты без потери качества.
Лидерские качества — способность создать дружную команду и поддерживать здоровую атмосферу.
Творческий подход — разработка новых блюд, внимание к деталям и подаче.
Готовность работать в динамичном режиме, управлять кухней в высокий сезон.
Знание стандартов качества (ХАССП, СанПиН) и строгое их соблюдение.
Практическое участие в приготовлении блюд — вы не только управляете, но и готовите.