Шеф-повар( Кофейня Кофе Брют (ООО Фортуна) )

02 Июля

от 115 000 до 140 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "Кофейня Кофе Брют (ООО Фортуна)"

Обязанности: Осуществление руководства кухней

Составление заявок по снабжению сырья предприятия, согласно утвержденного ассортимента и ликвидности
Контроль цен закупа сырья
Учет списаний и их оптимизация
Проведение и разбор инвентаризаций предприятия
Обучение сотрудников в рамках стандарта бренда
Направление деятельности поваров на обеспечение надлежащего качества блюд в рамках регламентируемого времени
Контроль приготовления и количество пф
Контроль соблюдения санитарных норм согласно ХАСПП
Требования: пунктуальность
ответственность
коммуникабельность
педантичность
быстрообучаемость
гибкость
Условия: Трудоустройство по ТК РФ
Своевременная выплата ЗП и начисление отпускных
Предоставления отпуска
Поддержка и понимание во всем
График 5/2
Обучение в рамках наших стандартов
Развитие в бренде
Возможность посещать гастро фестивали, выставки, мастер-классы