Су-шеф

05 Июля

до 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гурмания"

Требования:

- Опыт работы су-шефом/шеф-поваром в ресторанной сфере от 2-х лет
- Профессиональное образование
- Нацеленность на результат
- Развитые лидерские качества, организаторские способности, высокая работоспособность

Основные обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании

- Обучение, адаптация новых сотрудников
- Расстановка производственного персонала
- Формирование заявок на сырье и продукты
- Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд
- Контроль санитарного состояния кухни, подсобных помещений и холодильных камер
- Отработка новых блюд
- Проведение учётов и инвентаризаций

Условия:
- график работы 2/2 с 9 до 23.30 (в пт и сб до 00.30 ч.)

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

23 Июня

Шеф-повар( Ассорти Групп )

Тюмень

Компания "Ассорти Групп" О компании: Sobolev Alliance — это инвестиционная бизнес-экосистема, которая создает возможности для клиентов,...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Шеф-повар в столовую

Тюмень