Компания "Гурмания"
Требования:
- Опыт работы су-шефом/шеф-поваром в ресторанной сфере от 2-х лет
- Профессиональное образование
- Нацеленность на результат
- Развитые лидерские качества, организаторские способности, высокая работоспособность
Основные обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
- Обучение, адаптация новых сотрудников
- Расстановка производственного персонала
- Формирование заявок на сырье и продукты
- Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд
- Контроль санитарного состояния кухни, подсобных помещений и холодильных камер
- Отработка новых блюд
- Проведение учётов и инвентаризаций
Условия:
- график работы 2/2 с 9 до 23.30 (в пт и сб до 00.30 ч.)
27 Августа
Шеф-повар( Ресторан доставки Бранч )
Тюмень
от 180 000 руб.
Компания "Ресторан доставки Бранч" ОБЯЗАННОСТИ: • Разработка меню (обновление и внесение корректировок) и составление рецептур блюд. •...
27 Августа
Тюмень
от 130 000 руб.
Компания "Кафе Маруся" Кафе «Маруся» приглашает в команду шеф-повара для запуска и дальнейшей работы новой точки на Московском тракте в Тюмени....
23 Августа
Тюмень
от 75 000 руб.
Компания "Рестораны Дениса Иванова" Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает ПОВАРА СМЕНЫ в кофейню Bake Up Bake Up — это солнечная...
26 Августа
Тюмень
от 70 000 до 75 000 руб.
Компания "Best Western PLUS Spasskaya hotel" Best Western Plus Cпасская в Тюмени - отель крупнейшей международной гостиничной сети Best Western...
27 Августа
Тюмень
от 50 000 руб.
Компания "Комбинат школьного питания Центральный" В команду "Комбината школьного питания" приглашаем Шеф-повара! Что мы предлагаем?...
Вакансия размещена в отрасли