Управляющий стрит фуд кафе

30 Октября

от 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Компания "VAFFEL"

Мы - сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel. Работаем с 2016 года.
В 2021 году мы запустили собственную франшизу Vaffel.
Наша компания масштабируется и количество наших партнеров постоянно растет.
На данный момент у нас уже 51 партнер.
Vaffel представлен на территории России, СНГ и международное направление.
У нас качественный продукт и сильная команда.
Мы находимся в поиске сильного управляющего, готового взять ответственность за результат.

Ваши задачи:

  • организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана
  • обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по финансам, качеству, сервису
  • обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли
  • бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости
  • участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
  • составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
  • обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
  • взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.)
  • взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т.д.)
  • формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству

Мы готовы к сотрудничеству, если вы:

  • имеете опыт работы в должности управляющего ресторана от 2-х лет
  • точно понимаете, что такое работа в команде и построение долгосрочной команды
  • знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане
  • знание документооборота ресторана
  • имеете в опыте кейсы по взаимодействию с госструктурами
  • понимаете и управляете основными экономическими показателями ресторана
  • уверенный пользователь iiko

Взамен вы получите:

  • ​​​возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью, лидере индустрии
  • возможность коммуницировать с ТОР-менеджерами и предпринимателями на высоком уровне, крутое бизнес-окружение
  • возможность самореализоваться и развиваться по карьерной лестнице
  • высокий уровень дохода
Похожие вакансии

07 Ноября

Управляющий по клинингу и проживанию

Тюмень

от 240 000 до 241 000 руб.

Компания "ОМС" В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ УПРАВЛЯЮЩИЙ ПО КЛИНИНГУ И ПРОЖИВАНИЮ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Управляющий пиццерией

Тюмень

Компания "ПроКонсалт" Требования: Высшее образование (преимущественно профильное); Знание и умение развивать любую точку общепита с 0;...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Уборщица / уборщик( Управляющая Компания Демидов Стан )

Тюмень

от 30 000 руб.

Компания "Управляющая Компания Демидов Стан" Обязанности: уборка помещений мытье полов протирка пыли чистка туалета и раковины...

Отправить резюме подробнее

28 Октября

Администратор в кафе( Pizza Express )

Тюмень

от 70 000 до 80 000 руб.

Компания "Pizza Express" Привет! Ресторанный Холдинг "Захаров-Групп" - это узнаваемый бренд в Тюмени Наши проекты: кафе Пицца-Экспресс,...

Отправить резюме подробнее

30 Октября

Хостес (в грузинское кафе Ван Гоги)( Максим )

Тюмень

от 40 000 руб.

Компания "Максим" Приветствуем вас в "Ван Гоги" — грузинский дом, где традиционные рецепты сочетаются с современным подходом к гостеприимству....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: