Администратор ресторана (вахта)

Описание

Образование: средне специальное (Институт кибернетики, информатики, связи)
Квалификация: техник

Трудовая деятельность:
Ресторан Своя компания : Бармен-бариста
Приготовления алкогольных и без. Алкогольных напитков , инвентаризация , заказ поставок . и алкогольной продукции .

Гриль-бар Шашлык офф : Бармен-кальяншик
Приготовления алкогольных и без. Алкогольных напитков , инвентаризация , заказ поставок . и алкогольной продукции , работа с гостями , прием заказов за баром.

Ласт маней паб : старший бармен
Приготовления алкогольных и без. Алкогольных напитков , инвентаризация , заказ поставок . и алкогольной продукции , работа с гостями и документацией , прием заказов за баром , составление барной карты , обучение барменов .

Конференц – менеджер (Отель Ремезов) :
Работа с клиентами отеля и гостями, организация банкетов и кофе брейков, постоянная связь с клиентами и гостями отеля, работа с партнерами, с документацией, организация мероприятий разного вида , организация персонала и подготовка его к мероприятию

Джеймс Батлер : Менеджер смены ( обучения персонала , общение с гостями , работа с документацией , решение конфликтных ситуаций , организация работы смены и заведения в целом )

Сеть ресторанов Винград (Тетчер , 7 пятниц) :

Бармен, Бармен- оффициант( приготовления алкогольный и безалкогольных напитков , кофе напитков , обслуживание гостей за баром , обслуживания столиков , и так далее.

Дополнительные сведения:
– Опытный пользователь ПК
– Word, Excel, Internet Explorer, почтовые программы, программы 1С
– Английский язык (базовый уровень)
– Наличие военного билета (внутренние войска)
– Вредные привычки- отсутствуют.
– Мед книжка имеется
Личные качества:

Коммуникабельный, пунктуальный, целеустремленный, энергичный, легко обучаемый, инициативный, умеющий организовывать производственный процесс, амбициозный, огромное желание работать.

Интересы и увлечения:

Занимаюсь музыкой, путешествия, занятия спортом.