• Войти
Работа в Тюмени
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Тюмени
Работа в Тюмени
наверх
  1. Работа в Тюмени
  2. База резюме
  3. ⚫ Менеджер кафе✔
отправить приглашение
file_download

Менеджер кафе

30 000 руб

от 12 Января 2017

Андрей

Возраст

34 года (21 Июня 1991)

Город

Тюмень
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

8 месяцев

Менеджер кафе
ВинГрад в Тюмени
Туризм / Гостиницы / Рестораны
8 месяцев,
Апрель 2016 - Декабрь 2016

• Ведение кассового учета (Расчет гостей);
• Обучение и контроль обслуживающего персонала (клининговый персонал, хостес, официанты, бармены, кассиры, менеджеры);

• Открытие и закрытие кассовой смены (контроль расходов в течение дня);
• Ведение документации (кассовые журналы, товарные накладные, сертификаты на продукцию и т. п.);
• Составление графиков работы персонала ( кухня, зал, бар, тех. персонал);
• Составление плана предприятия (как общего так и индивидуального);
• Портрет сотрудника (анализ, составление портрета сотрудника, фиксация, контроль);
• Проведение инвентаризации (бар);
• Контроль, анализ и составление заявок на продукцию (алкоголь, канцелярия, продукты питания и прочее);
• Закуп продукции (работа с поставщиками);
• Контроль чистоты и порядка в залах;
• Работа с гостями заведения (решение конфликтных ситуаций, организация банкетных мероприятий и прочее);
• Непрерывная работа с персоналом (контроль качества блюд, скорость отдачи блюд и контроль качества сервиса);
Открытие и закрытие заведения;

Образование
Тюменская государственная академия культуры, искуств и социо- культурных технологий

Высшее

Менеджмент организаций. Гостиннечно- ресторанный бизнес.

Тюмень, 2008 — 2014 гг.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

25 декабря, 2015

Управляющий

60 000 руб

Александр Александрович

Город

Тюмень local_shipping

Возраст

72 года (29 апреля 1953)

Опыт работы:

36 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Директор по развитию, ООО "Островок"
10.2013 - 04.2014

отправить приглашение подробнее

23 июня, 2010

Администратор, хостес

Елизавета Александровна

Город

Тюмень local_shipping

Возраст

35 лет (29 августа 1989)

Опыт работы:

2 месяца

Последнее место работы:

Официант, ООО "Елена" семейное кафе "Кеша"
03.2007 - 05.2007

отправить приглашение подробнее

10 января, 2017

Менеджер ресторана

30 000 руб

Андрей

Город

Тюмень

Возраст

34 года (21 июня 1991)

Опыт работы:

8 месяцев

Последнее место работы:

Менеджер ресторана, ВинГРад
04.2016 - 12.2016

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Управляющий гостиницей,
  • Управляющий рестораном / баром
  • Менеджер
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Менеджер кафе (Тюмень, Андрея Кореневского, 5)

Тюмень, до 70 600 руб.

Менеджер кафе (быстрого обслуживания)

Тюмень, от 63 280  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь