Повар, пекарь, кондитер
55 000 руб
Михаил Анатольевич
Возраст
38 лет (23 Июля 1988)
Город
Тюмень
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
5 лет 8 месяцев
Продажи / Торговля
Проведение продаж (продажа мобильных устройств, ноутбуков, аксессуаров, сим-карт), оформление контрактов ОСС, работа с «1С предприятие» прием товара.
Продажи / Торговля
Проведение продаж (продажа мобильных устройств, ноутбуков, аксессуаров, сим-карт), оформление контрактов ОСС, работа с «1С предприятие», прием товара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка ПФ (варка риса, обработка лосося, различных морепродуктов, свинины, курицы, овощей) Приготовление суши, сашими, роллов, соусов, контроль сроков хранения ПФ и готовой продукции, применение принципов ротации, товарного соседства, соблюдение рабочего места в чистоте и порядке.
Другое
Установка ПХД (пункта хоз. деятельности). Обработка сырья, приготовление первых, вторых блюд, напитков на полевой кухне КП-125, порционирование, работа на раздаче, заготовка питания на подразделение.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка ПФ (варка риса, обработка лосося, различных морепродуктов, свинины, курицы, овощей) Приготовление суши, сашими, роллов, супов, соусов, горячих блюд (паста, говядина, свинина с различными гарнирами), приготовление питания на персонал ресторона, контроль сроков хранения ПФ и готовой продукции, применение принципов ротации, товарного соседства, соблюдение рабочего места в чистоте и порядке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка сырья для кондитерских ПФ, обработка готовых бисквитных ПФ, приготовление кремов, наполнение заварных пирожных и печений с кремовой прослойкой, укладка и упаковка готовой продукции, соблюдение рабочего места в чистоте и порядке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление панировки, панировка и жарка во фритюре ПФ из курицы, приготовление сэндвичей, картофеля фри, салатов, супов, контроль сроков хранения ПФ и готовой продукции, применение принципов ротации, соблюдение рабочего места в чистоте и порядке. Работа на кассе в программе r-keeper.
Высшее
Тюмень, 2005 — 2012 гг.
Среднее специальное
Шадринск, 2008 — 2008 гг.
Среднее специальное
Когалым, 2003 — 2005 гг.
Профессиональные навыки: приготовление различных видов теста, горячих, холодных блюд, супов, работа с технологическими картами предприятия. Работа с программой «1С предприятие», r-keeper, Microsoft Office уровень пользователь. Приготовление пищи в полевых условиях. Личные качества: Внимателен, трудолюбив, стрессоустойчив, без вредных привычек. Коммуникабелен, умение работать в команде.
23 января, 2022
Владимир Сергеевич
Город
Тюмень
Возраст
44 года (20 декабря 1981)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий производственным питанием, ОООПартнёры Красноярск
11.2021 - по текущее время
17 ноября, 2022
35 000 руб
Валентина Валентиновна
Город
Тюмень
Возраст
45 лет (10 марта 1981)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Пекарь, WOW ПИРОГИ
05.2022 - 10.2022
21 сентября, 2020
25 000 руб
Кирилл Станиславович
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
28 лет ( 1 апреля 1998)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Повар в столовой, ОАО Ишимский санаторий
06.2020 - 06.2020
Резюме размещено в отрасли