Повар-универсал
Андрей
Возраст
33 года (27 Июля 1992)
Город
Тюмень
Описание
Образование
2008-2011г. – ТюмГНГУ
Специальность: «Пекарь-кондитер».
Опыт работы
1) Кафе «Пирогами»
2011-2012 г.
Должность: пекарь
Функциональные обязанности:
- приготовление блюд согласно меню
2) Кафе «Ватрушкин»
2012-2014 г.
Должность: Повар гр.цеха
Функциональные обязанности:
- приготовление блюд,
- внесение изменений в ассортимент меню;
- участие в переучётах.
3) Ресторан «Перчини»
С 2015-2016 г.
Должность: повар гр-цеха
Функциональные обязанности:
- приготовление блюд согласно ТТК,
- изготовление полуфабрикатов.
4)Ресторан «Француа» с 2016
Должность: повар гр-цеха По настоящее
Функциональные обязанности:
- приготовление блюд согласно ТТК,
- изготовление полуфабрикатов.
Профессиональные навыки
- Умение пользоваться кухонным оборудованием;
- Знание вкусовых особенностей различных блюд;
- Навыки приготовления различных блюд;
- Умение оформлять приготовленные блюда;
Личные качества
Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, любовь к кулинарии, творческий подход, чистоплотность, отсутствие вредных привычек, организованность,
28 января, 2024
23 ноября, 2017
Сергей
Город
Тюмень
Возраст
54 года (12 сентября 1971)
28 июля, 2016
Анастасия
Город
Тюмень
Возраст
34 года (10 августа 1991)