Заведующая производством
25 000 руб
Татьяна Викторовна
Возраст
52 года (16 Декабря 1972)
Город
Тюмень
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд, входящих в меню.
- Контроль работы производства.
- Контроль качества приготовления и подачи блюд.
- Организация работы кухни.
- Сезонное обновление меню.
- Обучение персонала кухни.
- Проведение инвентаризаций.
- Составление графика выхода поваров на работу.
- Проведение бракеража готовой пищи.
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.
Неоконченное высшее
Тюмень, 2007 — 2010 гг.
17 октября, 2009
40 000 руб
Юрий Александрович
Город
Тюмень
Возраст
57 лет (10 марта 1968)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
зам.ген.дир.по коммерческим вопросам, ООО "Завод Веалпрофф"
03.2008 - 12.2008
26 сентября, 2009
50 000 руб
Раис Рамилевич
Город
Тюмень
Возраст
66 лет ( 8 апреля 1959)
Опыт работы:
Без опыта
28 сентября, 2009
30 руб
Геннадий Леонидович
Город
Тюмень
Возраст
50 лет (18 декабря 1974)
Опыт работы:
-8 года и -1 месяца
Последнее место работы:
Начальник энергоцеха, ЗАО " Завод ЖБИ-3"
01.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли