Старший повар
50 000 руб
Анатолий Владимирович
Возраст
41 год (27 Марта 1984)
Город
Тюмень
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и приготовление блюд согласно ТТК
Знание и соблюдение технологий приготовления блюд горячего, холодного, пекарского цехов.
Составление заявок на продукцию.
Соблюдение санитарных норм и правил.
Проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно ТТК.
Знание технологий приготовления русской, европейской,
американской, итальянской, японской кухонь.
Соблюдение санитарных норм и правил.
С 09.02.2014 по 01.12.2015 г. старший повар (полная занятость)
Участие в разработке новых блюд и меню.
Составление графика и работа с коллективом.
Проведение санитарных дней.
Составление заявок на продукты.
Приемка товара.
Соблюдение ротации и движения продуктов на производстве.
Неоконченное высшее
Пермь, 2012 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Ответственный, пунктуальный, легкообучаемый, стрессоустойчивый, стремление к высокому результату., развитые лидерские качества.Отсутствие вредных привычек. Посещение спортзала.
18 января, 2017
55 000 руб
Вячеслав Анатольевич
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
50 лет (10 сентября 1974)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ОАО Еврокор
01.2015 - 09.2016
7 ноября, 2014
50 000 руб
Евгений
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
29 лет (23 октября 1995)
Опыт работы:
Без опыта
17 ноября, 2014
40 000 руб
Олеся
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
41 год (10 января 1984)
Опыт работы:
19 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Правдинка плюс
09.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли