Старший повар
50 000 руб
Анатолий Владимирович
Возраст
41 год (27 Марта 1984)
Город
Тюмень
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и приготовление блюд согласно ТТК
Знание и соблюдение технологий приготовления блюд горячего, холодного, пекарского цехов.
Составление заявок на продукцию.
Соблюдение санитарных норм и правил.
Проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно ТТК.
Знание технологий приготовления русской, европейской,
американской, итальянской, японской кухонь.
Соблюдение санитарных норм и правил.
С 09.02.2014 по 01.12.2015 г. старший повар (полная занятость)
Участие в разработке новых блюд и меню.
Составление графика и работа с коллективом.
Проведение санитарных дней.
Составление заявок на продукты.
Приемка товара.
Соблюдение ротации и движения продуктов на производстве.
Неоконченное высшее
Пермь, 2012 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Ответственный, пунктуальный, легкообучаемый, стрессоустойчивый, стремление к высокому результату., развитые лидерские качества.Отсутствие вредных привычек. Посещение спортзала.
7 ноября, 2014
50 000 руб
Евгений
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
29 лет (23 октября 1995)
Опыт работы:
Без опыта
11 июня, 2015
25 000 руб
Владимир
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
31 год (10 апреля 1994)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Суши повар, Су-шеф,, Про порция , Могучи , ТЕППАН
09.2012 - 05.2015
21 ноября, 2012
40 000 руб
Марина Алтынбековна
Город
Тюмень
Возраст
56 лет (13 января 1969)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
завдующая цехом хлебобулочных изделий, Пекрня
03.2012 - 11.2012
Резюме размещено в отрасли