Оператор производственной линии

20 Августа 2026

от 80 000 руб.

Торговый Дом Мартин Урал

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Торговый Дом Мартин Урал"

Обязанности:

Обеспечивает качественную термическую обработку продукта (жарку) в соответствии с технологией;
Отвечает за исправность и чистоту обжаренного аппарата;

Операционные обязанности:

Осуществляет жарку продукта, строго соблюдая технологические параметры (температура, время, скорость подачи);
Контролирует качество поступающего на жарку сырья, при отклонениях сообщает старшему оператору;
Визуально и по приборам оценивает качество готового продукта (цвет, структура, запах);
Корректно переносит бирки с сырья на готовый продукт или промежуточную тару;
Обеспечивает бесперебойную подачу сырья в аппарат и выход готового продукта;
Проводит наладку и регулировку аппарата в начале смены, следит за его работой;
Своевременно сообщает старшему оператору о неполадках, изменениях в работе аппарата;
Проводит периодическую чистку аппарата согласно графику (удаление нагара, масла, т.д).
Поддерживает чистоту и порядок на участке жарки, убирает масляные пятна, просыпу;
Соблюдает личную гигиену и технику безопасности, особенно при работе с горячим маслом и поверхностями;
Участвует в передаче смены, информирует сменщика о состоянии аппарата.;

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве приветствуется;
Внимательность, умение работать в команде;
Способность выполнять однообразную работу;
Способность к концентрации внимания;
Развитая зрительно-моторная координация движений;
Наличие санитарной книжки, либо прохождение по факту трудоустройства.
Условия:
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
Оклад 80 тысяч до вычета + KPI;
График работы: с 08:00 до 20:00 2 день, с 20:00 до 08:00 2 ночь, 2 выходных ;
Испытательный срок 3 месяца;
Наставничество на период адаптации, открытая горизонтальная и вертикальная коммуникация;
Подарки детям на Новый год;
Скидка сотрудникам на продукцию компании.