Шеф-повар( НПО-Промсервис )
14 Декабря 2024
до 200 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "НПО-Промсервис"
В город Ханты-Мансийск требуется Шеф-повар.
Обязанности
Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика.
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин.
Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации.
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом.
Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни.
Контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции на предприятии, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции.
Разработка цикличного меню и новых блюд.
Требования
Для шеф-повара уровень не меньше ресторанного, банкеты, кофе- брейки.
Условия
релокация, оплачиваем проживание в квартире
6 дневная рабочая неделя
ненормированный рабочий день
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Декабря
Тюмень
до 45 500 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Начни карьеру в «О’КЕЙ» с 16 лет! Вакансии для тебя в гипермаркетах по адресам : - Ул....
22 Декабря
Тюмень
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
23 Декабря
Тюмень
от 70 000 руб.
Компания "1586" Мы рады пригласить Вас стать частью команды "CAFE 15/86" ! Пригласи друга и получи бонус 5.000 рублей за рекомендацию!...
24 Декабря
Повар в гипермаркет( Работа-это проСТО )
Тюмень
от 63 180 руб.
Компания "Работа-это проСТО" «Работа-это просто» - проверенный сервис подработки в более чем 250 городах России. Прямой работодатель. Отзывы...
24 Декабря
Тюмень
от 90 000 до 100 000 руб.
Компания "Ramen Shop" Обязанности: Разработка меню Руководство кухней Обеспечение эффективной работы заведения Контроль качества...
Вакансия размещена в отрасли