Шеф-повар ресторана Brasserie Lambic в городе Тюмень
от 150 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ламбик-Тюмень"
Обязанности:- Работа с поставщиками и расчет себестоимости;
- Контроль по обновлению меню;
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
- Управление коллективом поваров: эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса;
- Инвентаризация, контроль расходных статей;
- Опыт работы шефом от 3 лет;
- Управленческие навыки;
- Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов;
- Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ);
- Умение контролировать и анализировать инвентаризации кухни + минимизировать списания и недостачи;
- Стрессоустойчивость, умение доводить начатое до конца;
- Заработная плата: оклад, + KPI;
- График работы 5/2;
- Работа в команде профессионалов;
- Возможность влиять на уровень дохода.
07 Августа
Тобольск
от 98 000 до 159 000 руб.
Компания "ОМС" Повар 4 разряда: За вахту 45/45 - 133 000 руб “на руки” За вахту 30/30 - 98 000 руб “на руки” Приведи друга и получи премию...
07 Августа
Тюмень
от 80 000 руб.
Компания "Лаваш" Пpивeт! Хочeшь pаботать в крутой атмoсфeрe? Обучим нa повара c зaботой и поддержкой, конкурентными условиями: заработная плата...
06 Августа
Повар азиатского бистро "Офудзи"( Дольче вита )
Тюмень
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "Дольче вита" DV GROUP — ведущая ресторанная сеть в городе Тобольск, успешно развивающаяся на протяжении более 18 лет. Наша цель —...
07 Августа
Младший воспитатель( МАДОУ д/с №141 города Тюмени )
Тюмень
от 33 000 руб.
Компания "МАДОУ д/с №141 города Тюмени" Обязанности: Участвовать в планировании и организации жизнедеятельности воспитанников, в проведении...
07 Августа
Повар (Николая Ростовцева, 24)
Тюмень
от 70 000 руб.
Компания "Лаваш" Пpивeт! Хочeшь pаботать в крутой атмoсфeрe? Обучим нa повара c зaботой и поддержкой, конкурентными условиями: заработная плата...
Вакансия размещена в отрасли