Су-шеф( АТМОСФЕРА )
21 Июня 2025
от 80 000 руб.

Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "АТМОСФЕРА"
Обязанности:-Координировать и контролировать работу персонала кухни, процесс приготовления и качества отдачи блюд;
-Контролировать качество входящего сырья;
-Контроль хранения продуктов (температурный режим, товарное соседство, ротация и т.д.);
-Обучение персонала и контроль;
-Контроль за соблюдением ТТК всего персонала кухни, контроль отдачи блюд;
- Знания технологии приготовления пиццы;
-Принимать участие в инвентаризации;
-Составлять графики, распределять зоны ответственности между персоналом;
-Наличие медицинской книжки
-Контролировать приготовления блюд согласно технологическим картам
-Принимать участие в формировании команды
-Соблюдать санитарные требования
-Контролировать выдачу готовых блюд
-Следить за сроками хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
-Заказывать продукцию на производство
-Проводить инвентаризации
-График работы 5/2 (время обсуждается при собеседовании);
-Достойная зарплата от 80000 (ставка 350р/ч), с выплатами 2 раза в месяц;
-Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-Возможность профессионального и карьерного роста в компании;
-Выплаты заработной платы без задержек;
-Корпоративная развозка в вечернее время.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
19 Июня
Су-шеф в Майер курорт "Марциаль" (Медицинское направление)
Тюмень
от 72 000 руб.
Компания "Комплекс ЛетоЛето" Первый на Урале и Западной Сибири Майер Курорт «Марциаль» Правильное питание по методике Ф. К. Майера –...
16 Июня
Тюмень
от 71 000 руб.
Компания "Ассорти Групп" Ищем Су-шеф, который готов творить кулинарные шедевры! В нашем кафе открыта вакансия Су-шефа, и мы ищем того, кто...
19 Июня
Тюмень
от 130 000 до 160 000 руб.
Компания "Осоткина Елена" В успешный ресторан с многолетней историей ищем Шеф-повара. Нам нужен сильный лидер и системный организатор команды...
19 Июня
Тюмень
до 120 000 руб.
Компания "Pizza Express" Ресторанный Холдинг "Захаров-Групп" - это узнаваемый и популярный бренд в Тюмени со своей успешной и развивающейся...
21 Июня
Тюмень
от 72 000 до 80 000 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Отдел собственного производства гипермаркета ОКЕЙ приглашает в направление Кулинария...
Вакансия размещена в отрасли