Су-шеф( Гурмания )
от 85 000 до 92 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гурмания"
Требования:
- Опыт работы су-шефом/шеф-поваром в ресторанной сфере от 2-х лет
- Профессиональное образование
- Нацеленность на результат
- Развитые лидерские качества, организаторские способности, высокая работоспособность
Основные обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
- Обучение, адаптация новых сотрудников
- Расстановка производственного персонала
- Формирование заявок на сырье и продукты
- Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд
- Контроль санитарного состояния кухни, подсобных помещений и холодильных камер
- Отработка новых блюд
- Проведение учётов и инвентаризаций
Условия:
- график работы 2/2 с 9 до 23.30 (в пт и сб до 00.30 ч.)
24 Июня
Тюмень
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Самойлов Иван Павлович" Cеть кофеен MOGU в поиске своего идеального шефа! Что предстоит делать: Контролировать работу...
27 Июня
Тюмень
от 70 000 до 75 000 руб.
Компания "Best Western PLUS Spasskaya hotel" Best Western Plus Cпасская в Тюмени - отель крупнейшей международной гостиничной сети Best Western...
29 Июня
Тобольск
от 50 000 руб.
Компания "Никольский Взвоз" Погрузитесь в атмосферу профессиональной кухни и станьте частью команды ресторана "У Никольского Взвоза"!...
23 Июня
Тюмень
от 50 000 руб.
Компания "Комбинат школьного питания Центральный" В команду "Комбината школьного питания" приглашаем Шеф-повара! Что мы предлагаем?...
23 Июня
Повар горячего цеха( Гурмания )
Тюмень
от 62 000 руб.
Компания "Гурмания" Обязанности: приготовление блюд по ТТК ротация сырья, проверка сроков годности наведение порядка на рабочем месте и...
Вакансия размещена в отрасли