Су-шеф( Сибирская Земля )

05 Июля 2025

от 70 000 руб.

Сибирская Земля

Город:

Тюмень

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Сибирская Земля"

Загородный комплекс Абалак ищет су-шефа. Предполагается обучение и рост до должности шефа в короткие сроки.

Обязанности:

Осуществление контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья;
Контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции и правильностью эксплуатации оборудования;
Составление заявок на необходимый товар и сырье;
Ведение журналов;
Контроль качества продукции, соблюдение сроков реализации;
Проведение инвентаризаций, участие в генеральных уборках;
Грамотная, слаженная и результативная работа кухни;
Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Требования:

Опыт работы от 1 года в должности су-шефа или бригадира в ресторанах и кафе;
Знание русской кухни;
Знание специфики всех цехов, норм санитарии;
ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет и электронная почта);
Личные качества: лидерство, инициативность, ответственность, чистоплотность.

Условия:

Предоставляем проживание и питание;
Корпоративные скидки;
График 5/2 по 9 часов;
Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера;
Официальное трудоустройство.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

03 Июля

Шеф-кондитер (ресторан Сыроварня)( Максим )

Тюмень

от 100 000 руб.

Компания "Максим" Приветствуем мастера кондитерского искусства в культовую «Сыроварню»! Хотите создавать кулинарные шедевры, вдохновлять...

Отправить резюме

подробнее

03 Июля

Су-шеф( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ХИНКАЛЬЦЫТЮМЕНЬ )

Тюмень

от 80 000 руб.

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ХИНКАЛЬЦЫТЮМЕНЬ" Грузинское кафе, в котором всегда полное веселидзе, вино льется реками, а...

Отправить резюме

подробнее

02 Июля

Су-шеф/пекарь в кондитерскую "Vena-Violetta"

Тюмень

от 70 000 руб.

Компания "DoubleTree by Hilton Tyumen" Обязанности: Разработка новых рецептов и улучшение существующих контроль качества изготавливаемых...

Отправить резюме

подробнее

04 Июля

Су-шеф( Гастро Про )

Тюмень

от 330 руб.

Компания "Гастро Про" Ищем Су-шефа для нового ресторана! Вы мечтаете стать частью команды, которая создаёт кулинарные шедевры? Мы открываем...

Отправить резюме

подробнее

29 Июня

Шеф-повар( Каса мия )

Тюмень

от 100 000 руб.

Компания "Каса мия" Каса мия- ресторан итальянской кухни в самом центре Тюмени! Приглашает Шеф-повара для продуктивной и результативной...

Отправить резюме

подробнее

Больше похожих вакансий

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:

Повар

к поиску вакансий