Управляющий кофейней

от 70 000 руб.

Компания "Бизнес-К"

Обязанности:

• Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности кофейни
• Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по финансам, качеству, сервису
• Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли
• Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала кофейни
• Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
• Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т.д.)
• формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству

Мы ожидаем от тебя

• Опыт работы на должности управляющего/ директора ресторана/бара от 1 года, карьерный рост в ресторанах от должности официанта до управляющего приветствуется;
• Опытный пользователь ПК. Word, Excel, R-Keeper. Умение работать с большим объемом информации;
• Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация;
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
• Умение формулировать и четко излагать свои мысли;
• Креативность.

Условия:

• Работа в стабильной компании;
• Официальное трудоустройство;
• Пятидневная рабочая неделя
• Возможность карьерного роста;
• Возможность развивать себя и компанию;
• Очень вкусно кормим - еще и бесплатно! =D

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя