Управляющий стрит фуд кафе
30 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "VAFFEL"
Мы - сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel. Работаем с 2016 года.
В 2021 году мы запустили собственную франшизу Vaffel.
Наша компания масштабируется и количество наших партнеров постоянно растет.
На данный момент у нас уже 51 партнер.
Vaffel представлен на территории России, СНГ и международное направление.
У нас качественный продукт и сильная команда.
Мы находимся в поиске сильного управляющего, готового взять ответственность за результат.
Ваши задачи:
- организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана
- обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по финансам, качеству, сервису
- обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли
- бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости
- участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
- обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
- взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.)
- взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т.д.)
- формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству
Мы готовы к сотрудничеству, если вы:
- имеете опыт работы в должности управляющего ресторана от 2-х лет
- точно понимаете, что такое работа в команде и построение долгосрочной команды
- знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане
- знание документооборота ресторана
- имеете в опыте кейсы по взаимодействию с госструктурами
- понимаете и управляете основными экономическими показателями ресторана
- уверенный пользователь iiko
Взамен вы получите:
- возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью, лидере индустрии
- возможность коммуницировать с ТОР-менеджерами и предпринимателями на высоком уровне, крутое бизнес-окружение
- возможность самореализоваться и развиваться по карьерной лестнице
- высокий уровень дохода
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
07 Ноября
Управляющий по клинингу и проживанию
Тюмень
от 240 000 до 241 000 руб.
Компания "ОМС" В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ УПРАВЛЯЮЩИЙ ПО КЛИНИНГУ И ПРОЖИВАНИЮ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ...
27 Октября
Тюмень
Компания "ПроКонсалт" Требования: Высшее образование (преимущественно профильное); Знание и умение развивать любую точку общепита с 0;...
27 Октября
Уборщица / уборщик( Управляющая Компания Демидов Стан )
Тюмень
от 30 000 руб.
Компания "Управляющая Компания Демидов Стан" Обязанности: уборка помещений мытье полов протирка пыли чистка туалета и раковины...
28 Октября
Администратор в кафе( Pizza Express )
Тюмень
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Pizza Express" Привет! Ресторанный Холдинг "Захаров-Групп" - это узнаваемый бренд в Тюмени Наши проекты: кафе Пицца-Экспресс,...
30 Октября
Хостес (в грузинское кафе Ван Гоги)( Максим )
Тюмень
от 40 000 руб.
Компания "Максим" Приветствуем вас в "Ван Гоги" — грузинский дом, где традиционные рецепты сочетаются с современным подходом к гостеприимству....
Вакансия размещена в отрасли