Заведующий столовой( Клин-Комплекс-Ру )
18 Октября 2024
от 120 000 до 150 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "Клин-Комплекс-Ру"
На работу вахтовым методом 45\45 в Ханты-Мансийске (Южно-Приобское месторождение 70 км от города) требуется Заведующий в столовую по обслуживанию питанием вахтовиков
Обязанности:
Осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой;
Соблюдение требований СанПин;
Составление и своевременное представление отчетности;
Участие в технологическом процессе (приготовление блюд различной сложности, согласно технологическим картам);
Участие в проведении инвентаризации
Проведение бракеража готовой продукции
Расстановка и контроль за работой персонала.
Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение журналов (здоровья, температурного режима, входного контроля сырья);
Списание не реализованной продукции, контроль выкладки, контроль наличия ценников, наличия меню, санитарного состояния производственных помещений и зала.
Работа на кассе
Требования:
Знание 1С
Знание технологии приготовления пищи, назначение технологического оборудования, требований СанПиН,
Знание кассовой дисциплины;
Ответственность, чистоплотность;
Выполнение норм и правил техники безопасности.
Условия: Вахта 45/45
Комфортные условия проживания (с душем, туалетом, прачечная, мягкими одноярусными кроватями и телевизором).
Дорога, питание, спец. одежда – бесплатно.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
12 Октября
Инженер 1 категории ПТС по коммунальному комплексу
Заводоуковск
от 46 800 руб.
Компания "Сибирско - Уральская энергетическая компания" Обязанности: - Осуществление подготовки технической документации для разработки...
29 Сентября
Тюмень
от 40 000 до 65 000 руб.
Компания "ГАПОУ ТО Тюменский колледж транспортных технологий и сервиса" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью...
07 Октября
Заведующий пищевым производством
Тюмень
от 70 000 руб.
Компания "Global Trend" Доброго времени суток, уважаемый соискатель! Хотим сообщить, что мы рассматриваем каждое резюме и в обязательном...
28 Сентября
Тюмень
Компания "Департамент труда и занятости населения Тюменской области" В Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области требуется...
05 Октября
Наладчик сварочного и газоплазморезательного оборудования( Судостроительный комплекс Звезда )
Тюмень
от 9 500 руб.
Компания "Судостроительный комплекс Звезда" Обязанности: Наладка автоматических сварочных машин для дуговой и контактной сварки. Наладка...
Вакансия размещена в отрасли