Технолог общественного питания
120 000 руб
Елена Юрьевна
Возраст
58 лет (29 Сентября 1967)
Город
Тюмень
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Разработка новых рецепур блюд и технологий ;
Формирование первончальных ТТК; расчет себестоимости блюд, составление меню
Контроль качества продукции на подразделениях компании;
Адаптация производственных процессов;
Обучение персонала;
Взаимодействие с подразделениями компании по вопросам организации питания. Запуск новых объектов питания. Проведение инвентаризаций и т. Д
Среднее специальное
Костанай, 1985 — 1988 гг.
5 февраля, 2015
60 000 руб
Антон Борисович
Город
Тюмень
Возраст
58 лет (29 марта 1967)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Кафе Galа
03.2013 - 02.2014
19 апреля, 2010
35 000 руб
4 мая, 2010
15 000 руб
Резюме размещено в отрасли
