Технолог общественного питания
120 000 руб
Елена Юрьевна
Возраст
58 лет (29 Сентября 1967)
Город
Тюмень
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 4 месяца
Производство / Промышленность
Разработка новых рецепур блюд и технологий ;
Формирование первончальных ТТК; расчет себестоимости блюд, составление меню
Контроль качества продукции на подразделениях компании;
Адаптация производственных процессов;
Обучение персонала;
Взаимодействие с подразделениями компании по вопросам организации питания. Запуск новых объектов питания. Проведение инвентаризаций и т. Д
Среднее специальное
Костанай, 1985 — 1988 гг.
2 августа, 2017
Александр
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
55 лет (30 января 1971)
Опыт работы:
9 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Заведующий производством, "Партнеры Ноябрьск"
05.2017 - по текущее время
15 марта, 2016
Игорь Игоревич
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
40 лет (16 сентября 1985)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Управляющий, Кафе Успех
09.2010 - 01.2012
6 октября, 2016
Сергей
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
59 лет ( 1 ноября 1966)
Опыт работы:
26 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Реэюме вышлю по запросу
01.2000 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли