Управляющий кафе
Игорь Игоревич
Возраст
39 лет (16 Сентября 1985)
Город
Тюмень
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и проведение банкета;
Четкое распределение обязанностей среди сотрудниками ресторана;
Обучение, мотивация и проведение адаптации работников;
Реализация функции контроля соблюдения охраны труда и техники безопасности;
Исполнение правил санитарных норм;
Соблюдение стандартов приготовления блюд;
Проведение инвентаризации;
Контроль сроков годности продуктов питания;
Инкассация денег и ведение и контроль кассовой отчетности;
Организация встреч с соискателями и просмотр резюме;
Предотвращение конфликтов посетителей и сотрудников заведения.
Неоконченное высшее
Юриспруденция
Тюмень, 2001 — 2004 гг.
Экспресс-курсы
Vintage г Екатеренбург (Сомельє)
Экспресс-курсы
Училище № 6 Профессиональное (Официант – Бармен 3 – 4 разряд ,Повысил до 5 разряда )
Английский — Базовые знания
Украинский — Свободное владение
11 октября, 2011
Кристина Сергеевна
Город
Тюмень local_shipping
Возраст
33 года (28 мая 1991)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по туризму, ООО "Баргузин"
03.2011 - 09.2011
15 августа, 2011
15 000 руб
6 октября, 2016
Резюме размещено в отрасли