Директор ресторана
16 Октября 2024
до 120 000 руб.
Город:
Тюмень
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бизнес-К"
В "Семейное кафе АндерСон" требуется директор ресторана. Мы ищем управленца, умеющего работать, понимающего как дойти до цели, знающего структуру работы ресторана изнутри! Управленца, у которого гостеприимство и позитив в крови!
Требования:
- Знание операционной деятельности ресторана, понимание как сработать на результат;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Уверенное пользование офис-пакетом MS (Word, Excel и проч.);
- Умение выстраивать свой рабочий день;
- Опыт работы на должности от 3 лет;
- Медицинская книжка или готовность оформить её.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
- Обеспечение поиска, подбора и адаптации сотрудников. Управление персоналом ;
- Организация процесса обучения сотрудников, обеспечение контроля за результатами обучения;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета, выполнение плана по филиалу;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей, поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
- Контроль дисциплины труда, соблюдения сотрудниками действующих стандартов и регламентов;
- Контроль состояния оборудования игровых зон и кафе, обеспечение своевременного ремонта (замены) оборудования;
- Управление продажами. Участие в формировании ценовой политики на услуги с учетом покупательской способности в регионе;
Условия:
- График работы 5/2 в режиме работы кафе;
- ЗП 2 раза в месяц;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Профессиональное обучение, наставничество, тренинги;
- Постоянное повышение квалификации!;
- Бесплатное питание.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Октября
Официант в ресторан «Сыроварня»( Максим )
Тюмень
от 50 000 до 90 000 руб.
Компания "Максим" Стань частью мирового проекта! «Сыроварня» входит в Novikov Group Аркадия Новикова . Их уже 33 в России! Немного о...
11 Октября
Хостес в загородный ресторан "Дача"
Тюмень
от 30 000 руб.
Компания "Максим" Загородный ресторан «Дача» – это уютное место, в котором готовят из локальных продуктов . Специально для «Дачи» тюменские...
11 Октября
Официант (в Загородный Ресторан "Дача")( Максим )
Тюмень
от 40 000 до 60 000 руб.
Компания "Максим" Загородный ресторан «Дача» – это уютное место, в котором готовят из локальных продуктов . Специально для «Дачи» тюменские...
11 Октября
Помощник официанта (раннер в ресторан)
Тюмень
от 36 000 руб.
Компания "Максим" Привет!✋ Готов работать в легендарных ресторанах нашего города? Русский семейный ресторан " Максимыч ", легендарная "...
11 Октября
Официант( Ресторан Заходи на огонек )
Тюмень
от 45 000 руб.
Компания "Ресторан Заходи на огонек" Обязанности: общаться с гостями согласно стандартам, принимать оплату по чеку; соблюдать...
Вакансия размещена в отрасли